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三伏天一碗青菜虾滑汤,鲜美爽口_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-08-06 01:12   来源:未知   阅读:

#美食往事# #8月吃什么# @头条美食联盟 @头条美食 #美食品鉴官# 大虾具有较高的营养价值,在日常生活中扮演着极为重要的角色。虾滑也日益备受大家追捧,口感鲜嫩爽滑,放入喜欢的青菜,西红柿,紫菜做成虾滑汤,滋补又解暑,简直好喝极了。除了盐什么,什么佐料都没有,喝一口汤就很鲜了。

食材:大虾(活虾)、料酒、盐、生粉(或者淀粉)、鸡蛋、生姜、青菜、食用盐,香葱。

做法过程:

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青菜虾滑汤

1、虾滑可以买已做好的,也可以买鲜虾现做.。今天从超市买了新鲜大虾,虾洗干净,去头剥去壳,开背去除虾线,洗净备用,清洗干净。

?2、先切成小段,用刀背把虾剁碎、剁细剁成虾泥。